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甜菜根
甜菜根含有丰富的营养价值,还有很高的药用价值。甜菜根的块根及叶子含有一种甜菜碱成分,是其它蔬菜所未有的。
甜菜根营养价值
甜菜根味甘,性平微凉;具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒等功效。