肥猪肉
肥猪肉

肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等。

  肥猪肉营养价值


  肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸),肥肉能够供给人体更高的热量。脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇。