玉米磨成的面，用玉米粉经高温高压工艺制成的面条。含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种，玉米面食品很多，是人们改善口味的食品之一。
黄玉米面营养价值
益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。
