箭鱼
箭鱼

箭鱼的幼鱼,肉质鲜美,并可加盐成干,长期保存。更可以加工成罐头、鱼肉香肠、鱼肉火腿等。这些鱼类富含脂肪,并含有大量维生素A等。

  箭鱼营养价值


  孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿不宜食用箭鱼