清炒菠菜的做法

　　主要材料：菠菜500公克、蒜仁2粒、盐1/2小匙，、鲜鸡粉1/4小匙、水50CC

　　1.菠菜洗净沥干水分，切小段;大蒜仁切碎;备用。

　　2.热锅倒入2大匙油烧热，放入大蒜仁碎小火爆香，加入菠菜段，续加入鲜鸡粉及水大火快炒至青菜变软即可。