主要材料:白萝卜300g、五花肉50g、调料:食盐适量、料酒适量、调和油适量、干贝适量、芹菜适量。
1.准备好白萝卜、五花肉、干贝和芹菜。
2.锅内加少许油,放入五花肉煸炒。
3.加入白萝卜煸炒至变色。
4.加入干贝和料酒煸炒出香味,加放适量清水。
5.换砂锅煲,大火烧开后改小火煲30分钟即可。