主要材料:鸽肉2只、洋参片适量、调料:食盐适量
1.洗净后加适量水,大火煮开倒掉水,洗净。
2.洋参片泡水。
3.鸽子和洋参一同放进高压锅。
4.盖上锅盖大火上气后转小火10分钟。
5.消气后加1小勺盐即可。
6.盛出就可以吃肉喝汤了。