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木瓜炖鱼头的做法

【导读】主要材料:鱼头半个、木瓜一个、姜片适量。1.鱼头洗净加料酒,姜片去腥半小时。下油锅煎熟。所有材料放入砂煲内。2.高火烧开转小火炖一小时,至木瓜绵软。3.适量盐调味即可。

  主要材料:


  鱼头半个、木瓜一个、姜片适量。


  1.鱼头洗净加料酒,姜片去腥半小时。


  下油锅煎熟。


  所有材料放入砂煲内。


  2.高火烧开转小火炖一小时,至木瓜绵软。


  3.适量盐调味即可。