主要材料:
猪蹄(猪手)750G、通草25G、白芷25G、王不留荇25G、防党25G、当归40G、别甲50G、北芪30G、盐。
1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水;过冷水洗净,沥干备用。
2.所有药材洗净,沥干水备用。
3.把药材连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右。
4.食用时加盐即可!猪蹄一同食用,药材可弃之。
小贴士
这个汤有点肥腻,喝的时候可以捞掉一些油!