雪梨南北杏猪骨汤的做法

　　1. 把南北杏、莲子、川贝、百合洗净， 雪梨取芯切块。

　　2. 猪脊骨斩件。

　　3. 猪脊骨飞水冲洗掉血沫。

　　4. 把所有材料汤锅里，加入适量的清水，大火煮沸后转中小火煲90分钟。

　　5. 关火前用盐调味即可。