1. 主料:鲫鱼、木瓜、红枣;辅料:食盐、姜、植物油、葱。
2. 把木瓜洗净切开去皮去籽切块,红枣用清水洗净。
3. 姜切丝,大葱切段。
4. 炒锅烧热加入油,放入鲫鱼煎到两面黄色捞起。
5. 汤煲里加水,加鲫鱼、姜片。
6. 加红枣大火烧开,转小火煲20分钟,在加入大葱段。
7. 把木瓜快放入汤煲内。
8. 盖上盖子煲到木瓜熟透。
9. 加食盐煲2分钟即可,营养美味轻松煲出来。