1. 准备食材
2. 五花肉加大葱剁成肉馅。
3. 青豆和玉米洗一下沥干水分。
4. 炒锅内倒适量的植物油,烧热之后关火,五分凉放入适量的酱油,搅拌之后放入五花肉,用筷子朝一个方向搅拌均匀。
5. 放入青豆和玉米粒,搅拌均匀。
6. 锅内放半锅水,烧开。
7. 白菜切掉白菜帮。
8. 水开之后放入白菜,把白菜焯软。
9. 捞出白菜,放入冷水中。
10. 捞出白菜叶子,挤干水分。
11. 在白菜叶子中间放入调好的馅。
12. 依次包好
13. 蒸锅放入适量 水,将蒸屉放在上面。
14. 放入包好的白菜肉糜卷。
15. 蒸20分钟。
16. 白菜什锦卷就做好了。