1. 准备食材:西瓜皮去肉去外皮后切成小段,鸡腿肉切小块
2. 热锅放油,放入虾仁
3. 翻炒至变色
4. 放入鸡腿肉
5. 放入苦瓜和胡萝卜翻炒几下
6. 放入瓜片翻炒几下
7. 加入少许盐炒匀即可。
8. 清鲜爽口,美味极了。