1. 准备所需材料
2. 将小葱洗净切成葱花
3. 鸡蛋打散打均匀
4. 加入切好的小葱、盐
5. 然后搅拌均匀
6. 平底锅内加入适量食用油烧热
7. 倒入打搅好鸡蛋液
8. 煎至底部定型后，然后卷起
9. 卷起后，再煎至两面金黄即可出锅
