1先准备材料。酒糟、核桃、鸡蛋。
2. 可以将核桃切的细一些。
3. 将水和核桃一起放进锅煮，稍微煮的透一些，所以看见它沸腾之后还是可以再继续煮个三分钟左右。(不要放太多水)
4. 把酒糟倒进去，一起煮。
5. 搅散，煮到沸腾之后依旧可以再继续煮三分钟，不煮透的话会有酒气。
6. 继续煮。
7. 甩蛋，把鸡蛋倒进去。煮到沸腾。
8. 加红糖，搅拌。
9. 出锅。
