主要材料:
金丝小枣、莲子、辅以银耳、芝麻、花生、精米
1、红枣洗净,浸泡水中。
2、红莲用沸水冲下,赶紧去皮。
3、浸泡后去掉莲心。
4、锅中放水,先煮莲子,因为莲子不容易熟。
5、待莲子稍稍开花,加上红枣一起煮,至熟。喜欢甜的人,吃的时候还可以加点糖。