主要材料：
猪尾骨400g、老黄瓜500g。
1.猪尾骨和咸肉用清水泡洗干净
2.老黄瓜洗净去皮
3.准备生姜片和葱段
4.把老黄瓜切段
5.甜玉米洗净切段
6.黄瓜冷水下锅绰水后捞起
7.猪尾骨和咸肉冷水下锅绰水后捞起 8.同时汤锅里的水已近烧至7分开了加入猪骨和咸肉，倒入生姜片和葱段
9.加入料酒
10.撇清浮沫
11.盖上转小火1小时12.之后打开加入甜玉米和黄瓜转大火烧开转小火半小时
13.最后打开尝试味道加盐调味
