主要材料：半只乌鸡、50g桂圆、6粒红枣
1.乌鸡洗净，注意腹腔骨头里，有鸡的肺，要洗干净，乌鸡斩块。
2.水煮开后，放入乌鸡，煮去血水。
3.把乌鸡捞起，放入砂锅中，砂锅中备好开水。
4.红枣桂圆洗净，红枣桂圆姜片放入砂锅中，加入适量调味料。
5.大火煮开后，改小火慢慢炖1个小时，香喷喷的补血、补气好汤就可以了。
