山药百合瘦肉汤的做法

　　主要材料：腐竹4两，百合2两，淮山2两，瘦肉1斤，陈皮1片

　　1.腐竹先泡水，瘦肉切大块川烫。

　　2.锅中注入8分满水，放入陈皮。

　　3.水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。