1、山药去皮洗净后切块，放入蒸锅蒸熟。
2、糯米粉放入平底锅用小火慢炒至微黄即可。
3、蜜豆和豆沙装进碗中略微拌匀。
4、山药蒸至软烂后过筛。
5、压成细腻的山药泥。
6、加入适量糖粉和炒好的熟糯米粉拌匀。
7、取少许山药泥揉匀后压小窝。
8、装入少许红豆馅。
9、虎口收口捏好搓圆。
10、沾上熟糯米粉后用模具压出花形即可。
11、成品
