1、所有材料准备。
2、黄油室温软化，用电动打蛋器低速将黄油打发至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状。
3、分两次加入糖粉，打匀。
4、分三次加入蛋液，每次都要使蛋液和黄油打至完全融合，直到蛋液全部加完。
5、加入过筛的低筋面粉，用刮刀拌匀至无面粉颗粒。
6、加入熟黑芝麻，拌匀。
7、面糊装入裱花袋。
8、在烤盘上挤出曲奇造型。
9、烤箱预热180度，烤18分钟。
10、出炉后，将曲奇移至冷却架上冷却。
