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云腿天麻萝卜汤的做法

【导读】主要材料:云腿小猪蹄1只,花生35g ,天麻20g ,白萝卜1000g ,猪腱子肉150G ,姜片3片,香菜适量1.花生事先洗净泡一下水备用。2.猪蹄也用水洗一下浸泡备用。3.天麻用清水洗一下尘土即可。4.萝卜去皮切大块,切姜三片。5.瘦肉也切大块备用。6.锅中煮约1.5-2L的水,把小猪蹄和瘦肉,姜片下锅。

  主要材料:云腿小猪蹄1只,花生35g ,天麻20g ,白萝卜1000g ,猪腱子肉150G ,姜片3片,香菜适量


  1.花生事先洗净泡一下水备用。


  2.猪蹄也用水洗一下浸泡备用。


  3.天麻用清水洗一下尘土即可。


  4.萝卜去皮切大块,切姜三片。


  5.瘦肉也切大块备用。


  6.锅中煮约1.5-2L的水,把小猪蹄和瘦肉,姜片下锅。


  7.煮开后抹掉血沫,下白萝卜和花生。


  8.大火煮开,后转小火煲约1.5-2小时即可~食用前下香菜。