主要材料:腐竹,排骨,虾仁,章鱼干,香菜
1.提前把腐竹折成小段浸泡在水里。
2.砂锅里注入适量的水加入排骨加热,一段时间后再放入已经浸泡松软的腐竹。章鱼干切成断后放锅里下一点点油加热炒一下,放进砂锅,继续加热。
3.砂锅里的汤沸腾后再放虾仁进去,转小火加热。
④出锅前加盐撒些香菜。