主要材料：绿藻50.00公克，姜丝20.00公克，蛤蜊200.00公克，鸡蓉150.00公克，康宝鸡粉20.00公克，太白粉(勾芡用)5.00公克，水900.00公克
1.先将新鲜绿藻、蛤蜊以清水洗净备用。
2.鸡蓉用少许太白粉与鸡粉调味一下后川烫。
3.清水下锅煮开后、先将生姜丝、蛤蜊、绿藻及鸡蓉依序放入锅中、再次烧开之后、加入康宝鸡粉、便可起锅。
