主要材料：鲫鱼、丝瓜、油、盐、姜
1.在鱼档买回来的鱼，洗干净，丝瓜切开。
2.烧红的锅放点油，放姜，爆一下，把鱼放进锅里，把鱼煎到两边金黄。
3.倒进开水，鱼汤煮到奶白色，放丝瓜进锅里。
4.一起煮10分钟，放一点盐，油。
