主要材料:鸭血、菠菜、枸杞子、海燕鱼
1、沙锅放油烧热,下姜片、葱段爆香后里放水烧开。
2、海燕鱼处理干净后放入沙锅中煮15分钟,捞去姜片和葱段。
3、鸭血洗净切片,入锅中煮熟,撇去浮沫。
4、最后放盐、海鲜粉调味,加入菠菜段、枸杞子再煮两三分钟即可。