主要材料：花胶100g、竹丝鸡500g、瘦肉200g、桂圆10g、油适量、盐适量、生姜适量
1.竹丝鸡淖水放进电磁炉，加入瘦肉，桂圆和生姜。
2.加入花胶和适量的水，拍完又加了一次水。
3.花胶一定要用大火，这样才是奶白色，所以用的是电磁炉。
