主要材料: 桂格即食麦片80g,或者按自己平时的份量鸡蛋1只水200ml,按个人稀稠喜好酌情,盐3g ,葱花一把虾皮一小撮,现磨胡椒适量,芝麻油适量
1.盐、麦片及水放至碗中,搅拌均匀后放微波炉高火加热1分钟
2.取出麦片,打入鸡蛋,搅拌后继续微波炉加热20-30秒。此时要密切留意微波炉内情况。在麦片往上涨,又未外溢时停止加热
3.取出,洒上虾皮、葱花、胡椒粉及芝麻油去除鸡蛋腥味及提香。完成