主要材料：茼蒿300g，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，鲜汤适量，胡萝卜适量，葱适量
1.茼蒿洗干净。
2.开水迅速烫过后过凉水攥干，切寸段。
3.胡萝卜和葱切丝。
4.这是排骨汤，有少许猪油，所以就不用再放油，加热。
5.放入适量海鲜酱油和盐。
6.表面的油快融化后下入胡萝卜丝。
7.烧开后下入茼蒿段。
8.再次烧开后下入葱丝和鸡精。
9.水淀粉勾芡即可。
